פרק יב

תשובה יב - זיתים (קופסאות שימורים)

שאלה:

חלק מקופסאות השימורים של זיתים נושאות את הכיתוב 'ראוי לבדוק לפני השימוש'. האם יש בכך חובה?

תשובה:

מטעי זיתים שאינם מטופלים, הינם בחזקת נגועים בתולעים. אולם, הזיתים המגיעים לתעשיה, מטופלים היטב, וחשש הנגיעות שבכל זית הינו פחות ממיעוט המצוי. אף על פי כן, לעיתים עלול להיווצר מצב שברוב החבילות ימצאו מעט תולעים. בזיתים מגולענים, שיעור הנגיעות נמוך עוד יותר. בצה"ל מקפידים לרכוש זיתים מתוצרת איכותית, מגופי כשרות המקפידים לצמצם את הנגיעות בחרקים, ועל כן חשש הנגיעות בהם נמוך.

למעשה, כיוון שאין וודאות שישנו מיעוט המצוי לפנינו, אין חובה לבדוק את הזיתים, שכן בדיקתם כרוכה בטורח רב.

סיכום

א. יש להימנע מאכילת זיתים שאינם מטופלים מפני חרקים.

ב. זיתים בקופסאות שימורים, אין חובה לבדקם כאשר הדבר כרוך בטורח רב.